Gastronomy First Whitepaper: 5 reasons for launching food innovations with culinary experts

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Wasteless ist eine Technologielösung zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen im Einzel- und Großhandel. In Zusammenarbeit mit NX-Food sollen die Preissysteme von Wasteless nun in METRO Märkten getestet werden. Die Partnerschaft wird von EIT Food unterstützt, einer Innovationsplattform führender EU-Unternehmen und akademischer Zentren, die von der EU kofinanziert wird.

Nach umfangreichen Tests wird die Wasteless-Technologie nahtlos in das POS-System des Lebensmittelriesen METRO integriert. Das neue Preissystem wird zunächst in ausgewählten Makro-Märkten in Polen in Betrieb genommen. Ein breiterer Rollout der KI-gesteuerten Preisfindungstechnologie von Wasteless in weiteren METRO Märkten ist geplant.

Das 2016 gegründete Unternehmen Wasteless konzentriert sich auf die Reduzierung von Treibhausgasemissionen durch die Verringerung von Lebensmittelabfällen im Einzel- und Großhandel. Die Technologie von Wasteless optimiert die Preisgestaltung für verderbliche Waren mithilfe künstlicher Intelligenz, die Preisreduktionen automatisch festlegt. Durch attraktive und transparente Preisnachlässe, die sich nahtlos in die Filialen integrieren lassen, hilft Wasteless den Supermärkten, Lebensmittel vor der Mülltonne zu bewahren, ihre Gewinne zu steigern und gleichzeitig den Verbrauchern Geld zu sparen, indem sie Anreize für ein umweltbewussteres Einkaufsverhalten schaffen.

Wasteless ist eine Technologielösung zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen im Einzel- und Großhandel. In Zusammenarbeit mit NX-Food sollen die Preissysteme von Wasteless nun in METRO Märkten getestet werden. Die Partnerschaft wird von EIT Food unterstützt, einer Innovationsplattform führender EU-Unternehmen und akademischer Zentren, die von der EU kofinanziert wird.

Nach umfangreichen Tests wird die Wasteless-Technologie nahtlos in das POS-System des Lebensmittelriesen METRO integriert. Das neue Preissystem wird zunächst in ausgewählten Makro-Märkten in Polen in Betrieb genommen. Ein breiterer Rollout der KI-gesteuerten Preisfindungstechnologie von Wasteless in weiteren METRO Märkten ist geplant.

Das 2016 gegründete Unternehmen Wasteless konzentriert sich auf die Reduzierung von Treibhausgasemissionen durch die Verringerung von Lebensmittelabfällen im Einzel- und Großhandel. Die Technologie von Wasteless optimiert die Preisgestaltung für verderbliche Waren mithilfe künstlicher Intelligenz, die Preisreduktionen automatisch festlegt. Durch attraktive und transparente Preisnachlässe, die sich nahtlos in die Filialen integrieren lassen, hilft Wasteless den Supermärkten, Lebensmittel vor der Mülltonne zu bewahren, ihre Gewinne zu steigern und gleichzeitig den Verbrauchern Geld zu sparen, indem sie Anreize für ein umweltbewussteres Einkaufsverhalten schaffen.

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